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Cheesecake alle ciliegie

Cheesecake alle ciliegie

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La Cheesecake alle ciliegie è un dolce fresco e goloso, ideale per ogni occasione. Questo dessert, semplice da preparare, regala un’esplosione di sapori grazie alla combinazione di formaggio cremoso e ciliegie succose. Perfetta per le calde giornate estive, può essere servita in eleganti monoporzioni che ne facilitano il consumo durante feste e cene informali. Con pochi ingredienti e passaggi rapidi, potrai deliziare i tuoi ospiti o semplicemente concederti un momento di dolcezza. Prova a personalizzarla con diverse decorazioni o accompagnamenti per renderla ancora più speciale.

Ingredients

Scale
  • 150 g biscotti secchi
  • 50 g burro (o olio di cocco)
  • 200 g formaggio spalmabile
  • 50 g zucchero semolato
  • 200 g ciliegie fresche

Instructions

  1. Tritare i biscotti e mescolarli con il burro fuso. Pressare il composto nei bicchierini e far raffreddare in frigorifero.
  2. In una ciotola, amalgamare il formaggio spalmabile con lo zucchero a velo. Distribuire la crema sui biscotti nei bicchierini.
  3. Decorare con confettura di ciliegie e foglioline di menta. Lasciare riposare in frigorifero prima di servire.

Nutrition